Restaurant L'Oasis

Les Viandes

BURGER DE BOEUF "OASIS" (SIMMENTAL,CH)
pommes frites, salade en feuilles
Fr. 28.50
€ 28.50
pommes frites, salade en feuilles

ENTRECÔTE DE BOEUF (SIMMENTAL,CH)
BEURRE CAFÉ DE PARIS, pommes frites, légumes du marché
Fr. 38.80
€ 38.80
BEURRE CAFÉ DE PARIS, pommes frites, légumes du marché

FILET DE BOEUF, (SIMMENTAL, CH) sauce aux morilles
gratin dauphinois, légumes frais du marché
Fr. 46.80
€ 46.80
gratin dauphinois, légumes frais du marché

STEAK DE CHEVAL AU GRILL (CAN, ARG)
pommes frites, légumes du marché, beurre à l'ail
Fr. 28.80
€ 28.80
pommes frites, légumes du marché, beurre à l'ail

ENTRECÔTE DE CHEVAL AU GRILL (CAN, ARG)
SAUCE CAFÉ DE PARIS, pommes frites, salade verte
Fr. 35.80
€ 35.80
SAUCE CAFÉ DE PARIS, pommes frites, salade verte

ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE ANCIENNE (CH)
timbale de riz, légumes du marché
Fr. 28.90
€ 28.90
timbale de riz, légumes du marché

DEMI-POULET À LA BROCHE (CH)
pommes frites, légumes du marché
Fr. 23.80
€ 23.80
pommes frites, légumes du marché

POULET (CH), "à l'orientale", olives et citron
pommes frites, salade en feuilles
Fr. 27.80
€ 27.80
pommes frites, salade en feuilles

MAGRET DE CANARD AU MIEL ET CITRON VERT (F)
tagliatelle au beurre, légumes assortis
Fr. 32.80
€ 32.80
tagliatelle au beurre, légumes assortis

NOS TARTARES

TARTARE DU CHEF (SIMMENTAL, CH)
coupé au couteau, pain toasté et eurre
Fr. 33.80
€ 33.80
coupé au couteau, pain toasté et eurre

TARTARE DE BOEUF SPÉCIAL (SIMMENTAL, CH)
coupé au couteau, arrosé à la vodka, pain toasté et beurre
Fr. 36.80
€ 36.80
coupé au couteau, arrosé à la vodka, pain toasté et beurre

TARTARE DE TRUITE SAUMONEE ET ARC EN CIEL
pain toasté et beurre, pisciculture de Vionnaz (VS)
Fr. 35.80
€ 35.80
pain toasté et beurre, pisciculture de Vionnaz (VS)

GRATIN DAUPHINOIS AU LIEU DE LA GARNITURE PROPOSÉE: SUPPLÉMENT Fr. 4.00 / € 4.00

Suggestion

Fondue chinoise de boeuf ( 200 gr ) 4 sauces
salade mêlée en entrée
[supplément viande (100 gr) Fr.11.- / € 11.- ]
Servie en soirée dès 2 personnes

Fr. 39.50 / € 39.50