MENÜVORSCHLÄGE FÜR GRUPPEN AB 20 PERSONEN

Menu 20

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Geflügelgeschnetzeltes "Casimir"
(Curry Geschnetzeltes im Reis ring
serviert und mit Früchten garniert)
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Schokolademousse

Fr. 32.90 / € 32.90

Menu 21

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Schweinsbraten im eigenen Saft
mit Rosmarin, Teigwaren
Tomate mit Kräutern
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Fruchtsalat frischer obstsalat

Fr. 34.90 / € 34.90

Menu 22

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Schweinskarree mit Rosmarinbutter
Kartoffelstock
Tagesgemüse
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Zitronensorbet mit rote frucht coulis

Fr. 38.90 / € 38.90

Menu 23

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Forellenfilet in Butter
Wildreis
Frisches Gemüse
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Zweisorbeten-Becher

Fr. 37.90 / € 37.90

Menu 24

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Piccata (Geflügel) nach Mailänderart
Tomaten mit Spaghetti
Gemüsebeilage
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Eisbecher « L‘Oasis»

Fr. 39.90 / € 39.90

Menu 25

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Tomatenrahm-Suppe
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Poulet am Spiess gebraten
Pommes Frites/Gemüsegarnitur
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Vacheringlace "Romanoff" Erdbeere/Vanille

Fr. 48.90 / € 48.90

Menu 26

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Eglifilet gebacken mit Tartarsauce
Pommes frites
gemüsegarniture
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Apfeltorte mit Vanillesauce

Fr. 47.80 / € 47.80

Menu 27

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Trutenhahn-Schnitzel nach Försterinnenart , Pilaf Reis
Saisongemüse
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Schokoladen-Truffé mit Englischer Rahmsauce

Fr. 45.90 / € 45.90

Menu 28

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Eglifilet in Butter gebraten "Meunière"
Pommes Frites oder Salzkartoffeln

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Zwei-Schokoladenmousse

Fr. 49.90 / € 49.90

Menu 29

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Rinder-Entrecôte mit Pinot Noir Sauce
Kartoffelgratin/Gemüsegarnitur
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eissoufflé mit Grand-Marnier

Fr. 63.90 / € 63.90

Menu 30

Toast und Butter
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Kraftbrühe mit Pfannkuchen streifen
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Schweinsfilet mit Champignonrahmsauce
Pilaf Reis oder Nudeln
Gemüsebeilage
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« Tête de Moine » mit Nüssen
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gebäck "schwarzwald

Fr. 79.90 / € 79.90