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MENUS COMPOSÉS

Menu 1

TERRINE CAMPAGNARDE

garnie
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DEMI-POULET
à la broche
POMMES FRITES
LÉGUMES DU MARCHÉ
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FLAN CARAMEL MAISON

Fr. 43.50 / € 43.50

SALADES ASSORTIES

DE LA "MARAÎCHERE"

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FILETS DE PERCHE
Meunière
POMMES NATURE / FRITES
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MOUSSE AUX DEUX CHOCOLATS

Fr. 53.60 / € 53.60

COCKTAIL DE CREVETTES ROSES, SAUCE CALYPSO

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ENTRECÔTE DE CHEVAL
SAUCE CÂFE DE PARIS
POMMES FRITES,LEGUMES
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CREME BRULEE "VANILLE BOURBON"

Fr. 63.50 / € 63.50

ÉVENTAIL DE FILETS DE PERCHE MEUNIÈRE

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FILET DE BOEUF
SAUCE POIVRE VERT
GRATIN DAUPHINOIS
LÉGUMES DU MARCHE
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COUPE VALAISAINE AVEC LIQUEUR

Fr. 73.50 / € 73.50